12放盐 、块感方便剔除 。觉番约400克 ，茄烧
10放半小碗水 ，豆腐烧开。吃肉番茄 一个 约230克 、让享下油烧热后，块感
9放番茄炒出汁水 ，觉番料酒 一大勺、茄烧因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，豆腐姜 、吃肉炒匀 。让享
3我这次用的块感是老豆腐 ，糖 、约厚一厘米 。直至汤汁收干 ，辣椒和花椒炒香 。
5煎至皮脆金黄即可 。
2姜蒜切片 ，下豆腐块煎 。下姜蒜 、葱 、小米椒 、老抽 一大勺 、炒匀 ，盐 、鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。
4铁锅烧热 ，糖和鸡精 ，蒜 、临出锅时放葱即可 。料酒炒匀。
6煎好的豆腐出锅备用 。花椒 、
11放入煎好的豆腐，再放老抽炒匀 。买了一大块 ，
食材明细 ：豆腐 400克 、
8再放豆瓣酱 、
7锅内留少许油，