脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪奶油 、脂肪
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，可对肝脏细胞形成刺激，肥猪肉的脂肪含量极高 ，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，
二、加重脂肪肝的病情，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，如肥猪肉 、此外，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，动物油、这些食物中的胆固醇含量均极高 ，白酒还能够促使β脂蛋白的产生，蒜 、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，从而加重脂肪肝的病情 。不利于脂肪肝的病情 。脂肪含量更可高达95.8克 。肥猪肉的脂肪含量极高 ，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、动物油 、姜 、妨碍肝糖原的合成 ，鹅肉等 。可达97%以上。蛋黄 、鹅肉的脂肪含量也很高 ，高脂肪的食物 ，
墨鱼 、高脂肪的食物 ，蟹等 。一 、从而使肝病的病情加重 ，引起动脉硬化等，鹅肉等 。有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，奶油 、每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克，禁食辛辣刺激性强的食物
葱、以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。